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観賞して良し！ 食べて良し！ 観葉植物としてキッチン野菜として楽しみながら健康に！ 育てるのは非常に簡単です。 百薬というように、葉酸やミネラル（カルシウム、マグネシウム、亜鉛、銅）、ビタミンAを多く含み、栄養価が高いことから、健康野菜として注目されています。 ワスレグサ（忘れ草）の育て方 実際には、2～3日開花します。 「金針」、「忘憂草」 ともいわれます。 4月～5月に採集する若芽は、お浸しに。 乾燥させて保存食にします。 主に、スープにして食べるそうです。 まだ食べたことはありません。 種が夏野菜、最後のお楽しみ − オカワカメ − 「オカワカメ」という野菜をご存じですか？ 丘で育つ若布だから「オカワカメ」。 ワカメといいつつ海藻類ではなく、 ツルムラサキ科アカザカズラ属の植物で、野菜としても扱われています。 関西地方では メルカリ おかわかめ 雲南百薬 発芽済ムカゴ4個 ベランダでもok 今の時期 伸び盛り 野菜 479 中古や未使用のフリマ むかご おか わかめ 育て 方